Ingrediente:
150 g. de branza sarata
100 g. de pasta de rosii
3 oua
200 g. de faina
un pachet mic de drojdie
4 linguri de ulei de masline
sare si piper
Cum se prepara:
Se amesteca faina cu drojdia, ouale si cu uleiul. Se adauga sare si piper si se amesteca din nou.
Se amesteca apoi cu pasta de rosii si cu branza taiata cuburi mici.
Se pune aluatul intr-o forma de prajitura cu hartie de copt si se coace la cuptor 45 de minute.
Se serveste cu felii de rosie si salata verde.