Daca tot incepe toamna si ne gandim din ce in ce mai mult la ce punem pe iarna, iata una din sugestii: gem de vinete. Avem nevoie de :
Ingrediente: 6 vinete 300 g. cascaval 4 linguri pesmet 4 linguri unt Cum se procedeaza:
Ingrediente: 6 kg. ardei grasi 6 kg. vinete 3-4 kg. de ceapa 2 kg. morcovi 3-4 rosii 2-3 legaturi de patrunjel 2-3 legaturi de frunza de telina 1 litru de
Ingrediente: 1 vanata 2 dovlecei 1 ardei gras 8 felii de cascaval 1 catel de usturoi ulei de masline sare, piper si alte condimente dupa gust Cum se prepara:
Ingrediente: un aluat de pizza o vanata o ceapa 2 catei de usturoi 2-3 rosii sare si piper ulei de masline Mod de preparare: