Inca o bunatate din seria retete facute in masina de paine 🙂
Am cautat tot felul de retete de “garlic bread” pana sa ma hotarasc sa incerc o chestie atat de simpla: am luat reteta de paine alba pentru masina de facut paine (modificata un picut) si am adaugat usturoi, plus alte ingrediente pentru a obtine reteta de mai jos.
A iesit bun!
Ingredients
Ingrediente:
- 280 ml. de apa
- 2 linguri de ulei
- 2 lingurite de sare
- 1 lingura de zahar
- 450 gr. de faina
- 10 grame de drojdie proaspata
- 4-5 catei de usturoi pisati
- 1-2 linguri de chimen
- un pumn de patrunjel tocat
Instructions
Cum se prepara:
- In primul rand, se adauga toate ingredientele de mai sus in masina de paine, in ordinea in care apar pe lista. Unii recomanda ca ingredientele extra (usturoi, chimen si patrunjel) sa fie adaugate atunci cand masina “beep”-uie, eu le-am adaugat toate odata.
- Se selecteaza programul normal pentru paine si.. atat. Peste 3 ore (sau cat dureaza programul in functie de masina de paine) se va umple casa de miros de paine calda cu usturoi.
Este foarte buna servita cu salate (in combinatie cu salata de vinete e perfecta!) dar este la fel de buna si goala sau unsa cu unt.
Interesanta combinatie, chiar sunt curioasa ce gust are.