Ingrediente: fasole uscata o ceapa sare ulei maioneza Cum se procedeaza: Se fierbe fasolea bine si se macina. Se freaca cu ceapa rasa si cu putin ulei. Se adauga maioneza […]
retete ovo-lacto-vegetariene
Ingrediente: 1 borcan de paste de tomate 3-4 linguri de ulei 4-6 foi de dafin busuioc (sau cimbru) 6 catei de usturoi 1/2 lingurita de vegeta piper 5-7 lingurite de
Ingrediente: morcovi ardei gras cartofi dovlecei suc de rosii verdeata (marar, patrunjel…) galuste de gris Cum se procedeaza: Apa se pune la fiert, se adauga legumele si sucul de rosii.
Ingrediente: 12 cartofi un varf de cutit boia de ardei iute 1 lingura boia de ardei dulce 4-5 catei de usturoi 1 lingura sare un varf de cutit piper 50
Ingrediente: 3 castraveti 2-3 rosii o ceapa mica 2-3 linguri de ulei 1 lingura de otet sare si piper Cum se procedeaza: Castravetii se curata de coaja, se taie felii
Ingrediente: 1 kg. de faina 2 lingurite de zahar 3-4 lingurite de sare 1 pachet de drojdie 1/2 pahar de lapte ulei
Ingrediente: 1 kg. de cartofi 800 g. de dovleac 200 g. de faina 1 ou 200 ml. de smantana 50 g. de unt 2-3 fire de patrunjel 1 catel de
Ingrediente: 300 g. orez 1 ceapa mica 100 ml. vin alb 400 g. ciuperci 100 g. de unt 750 ml. zeama de legume 50 g. branza rasa cimbru, sare si