Pentru aceasta reteta, preferabil este sa alegeti ridichile ceva mai marisoare:
Ingrediente:
cateva ridichi
100 g. de margarina
100 g. de masline
cateva foi de salata
Cum se prepara:
Maslinele se curata de samburi, se toaca marunt si se freaca apoi cu margarina.
Ridichile se scobesc usor in interior.
Se umplu ridichile cu pasta de masline, se aseaza pe un platou pe foi de salata si se decoreaza dupa imaginatie.