O reteta rapida, asa ca de mijloc de saptamana: cartofi la cuptor cu sos de unt.
Ingrediente:
1 kg. de cartofi
150 g. unt
boia
sare si piper
Cum se prepara:
Cartofii se spala, se sterg bine si se inteapa cu o tepusa de lemn, apoi se infasoara intr-o folie de aluminiu.
Se pun in cuptor 60 de minute, intorcandu-se des.
Untul se bate si se amesteca cu boia, sare si piper.
Cartofii se scot din folie, se desfac pe lung si se servesc cu amestecul de unt deasupra.