Ingrediente:
2 pachete de foi de placinta
150 g. de orez
300 g. de spanac
200 g. porumb
3 oua
50 g. branza rasa
sare si piper
Cum se prepara:
Orezul si spanacul se fierb, apoi spanacul se toaca marunt.
Se amesteca apoi orezul cu spanacul, porumbul si branza rasa, apoi se amesteca si cu ouale.
Se umple foiel de placinta cu amestecul de legume si se ruleaza in asa fel incat sa fie inchise rulourile si la capete.
Se ung apoi rulourile cu albus si se dau la cuptor 25-30 de minute.
asta e rete-ta frate? fara detalii fara nimic?
Salut, d.le varza, si bine ai venit pe site.
Din comentariul tau inteleg ca lipsesc unele detalii. Am citit-o si recitit-o insa nu inteleg ce alte explicatii ar fi necesare: se umplu foile de placinta cu umplutura, se inchid bine la capete si se dau la cuptor. Mai simplu de atat nu stiu cum sa explic reteta.