Ingrediente:

100 g. crema de branza
4 oua
300 g. de faina
100 g. de zahar
1/2 pachet de drojdie
un plic de zahar vanilat
un varf de sare
150 ml. de ulei
sucul stors de la o portocala

Cum se prepara: Se amesteca branza cu zaharul, se adauga ouale, sucul de portocala si se amesteca din nou. Se adauga apoi uleiul, faina, zaharul vanilat, drojdia si sare si se amesteca bine.
Se unge cu unt si faina o forma de prajitura si se varsa aluatul. Se coace in cuptor 20 de minute.

Ingrediente:

100 g. nuca macinata
100 g. zahar
100 g. unt
100 g. ciocolata
100 g. faina
1/2 pachet de drojdie
3 oua

Cum se procedeaza:
Se topeste ciocolata cu untul pe foc mic. Se amesteca apoi cu nuca macinata.
Separat, se amesteca galbenusurile cu zaharul, se adauga albusurile batute spuma, faina si drojdia. Se amesteca si se adauga apoi crema de ciocolata.
Se varsa aluatul intr-o forma de prajitura tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptor 30 de minute.

Ingrediente:

100 g. unt
200 g. zahar
3 oua
200 g. de faina
un pachet de drojdie
un plic de zahar vanilat
un varf de sare

pentru crema:

200 ml. de cafea
50 ml. de lapte
2 galbenusuri
150 g. de zahar
o lingura de faina

Cum se prepara:
Se topeste untul pe foc si se amesteca cu zaharul. Se adauga ouale, faina si drojdia, zaharul vanilat si putina sare. Se amesteca si se varsa intr-o forma de prajitura cu hartie de copt. Se lasa sa stea putin, ca sa creasca aluatul, apoi se coace in cuptor 30 de minute.

Pentru crema: Se fierb cafeaua si laptele. Se bat galbenusurile cu zahar si faina.
Se adauga apoi laptele si cafeaua calda. Se pune amestecul pe foc si se amesteca pana se formeaza o crema.

Se servesc feliile de prajitura cu crema deasupra.

Ingrediente:

1 lamaie
3 oua
200 g. zahar
frisca
50 g. unt
150 g. faina
1/2 pachet de drojdie
un varf de sare

Cum se prepara: Se rade coaja de lamaie si se amesteca cu zaharul si ouale. Se adauga frisca, untul iar apoi faina cu drojdia si putina sare.
Se varsa aluatul intr-o forma de prajitura si se coace la cuptor aprox. 30 de minute.

Ingrediente:

1/2 kg. de mere
3 oua
200 g. zahar
100 g. unt
un iaurt simplu
200 g. faina
sare
1/2 pachet de drojdie

Cum se prepara: Se amesteca ouale cu zaharul, untul, iaurtul, faina, drojdia si sare.
Se varsa jumatate din aluat intr-o forma de prajitura tapetata cu hartie de copt.
Se taie merele felii si se aseaza peste aluat.
Se varsa deasupra restul de aluat si se acopera cu inca un strat de mere felii.
Se coace in cuptor aprox. 40 de minute.

Ingrediente:

200 g. biscuiti (sau piscoturi)
4-5 linguri de cafea solubila
200 ml. apa
50 ml. lichior dulce
250 g. unt
50 g. zahar

Cum se prepara:
Se topesc in apa 3 linguri de cafea si se adauga lichiorul.
Se amesteca untul cu zaharul si restul de cafea solubila pana se obtine o crema.
Se inmoaie biscuitii in cafeaua cu lichior si se aseaza pe o farfurie de prajituri.
Se acopera cu crema de unt si se continua cu straturi de biscuiti si crema pana se termina ingredientele (ultimul strat este cu crema).
Se pastreaza la frigider pana la servire.

Ingrediente:

150 g. de unt
o cana si 1/2 de zahar
3 oua
o cana de lapte
3 cani de faina
un pachet de drojdie
un varf de sare
o conserva de compot de ananas

pentru caramel:
2 cani de zahar
1/2 cana de apa

Cum se prepara: Se topeste untul si se amesteca cu zaharul, ouale, laptele si putin cate putin faina cu drojdia si sare.
Pe foc se pune apa cu cele 2 cani se zahar si se lasa pana se formeaza o spuma deasupra. Acesta este caramelul, care se varsa imediat intr-o forma de tort.
Deasupra caramelului se pun felii de ananas pana se acopera tot caramelul cu ananas.
Se ung marginile ramasa liber cu unt si se varsa deasupra amestecul preparat la inceput.
Se pune la cuptor 35-40 de minute (in timp ce se coace, ca sa nu se prinda caramelul se intoarce forma de tort din cand in cand).