8
March

Pizza cu aluat din taitei lati

Ingrediente:

taitei lati
250 g. branza sarata
3 oua
o conserva de ciuperci
putin sos de rosii (1/2 de cana)
cateva masline

Cum se prepara:
Se fierb taiteii in apa putin sarata, apoi se aseaza intr-o tava de pizza unsa cu unt.
Se bat ouale, se amesteca cu sosul de rosii si se toarna amestecul peste taiteii din tava.  Se adauga deasupra ciupercile taiate marunt si maslinele si se coace pseudo-pizza la cuptor 20-25 de minute.

15
February

Pizza marinara

Ingrediente:

un aluat de pizzapizza marinara

cateva rosii

2-3 catei de usturoi

2 linguri de ulei de masline

sare, piper si oregano

Cum se prepara: Se intinde aluatul de pizza in tava si se ridica putin marginile (cat sa nu curga sosul adaugat mai tarziu).
Rosiile se curata si se zdrobesc. Se amesteca apoi cu usturoiul zdrobit, oregano, 2 linguri de ulei de masline, sare si piper.
Se toarna sosul peste aluatul de pizza. Se coace pizza la cuptor cateva minute si se serveste.

8
February

Pizza cu mere si branza

Ingrediente: pizza cu mere si cascaval

un aluat de pizza

o ceapa

1 lingura de ulei de masline

2-3 mere verzi

300 g cascaval

sare si oregano

Cum se prepara:
Se taie ceapa marunt si se caleste in uleiul de masline.
Merele se curata de coaja si se taie felii.
Se aseaza pe aluatul de pizza ceapa calita, cascavalul taiat bucatele sau felii, feliile de mere; se sareaza si se presara oregano deasupra si se coace pizza in cuptor 10-15 minute.

25
January

Pizza rustica

Ingrediente:pizza_rustica

un aluat de pizza
5 ardei grasi
5 oua
200g branza sarata
un pumn de masline
3 linguri ulei de masline

Mod de preparare: Se spala ardeii si se taie fasii. Se inabusa apoi intr-o cratita cu putin ulei.
Se bat ouale intr-un castronel, si se amesteca apoi cu branza si maslinele. Se amesteca apoi cu ardeii din cratita.
Se pune umplutura peste aluatul de pizza intins si se coace pizza la cuptor 25-30 de minute.

28
December

Pizza taraneasca

Ingrediente:

un aluat de pizzapizza taraneasca
200 g. cas
200 g. telemea
200 ml. smantana
2 oua
marar
patrunjel
sare si piper

Cum se prepara: Se intinde aluatul si se lasa sa stea.
Se amesteca telemeaua cu casul, smantana, sare si piper, verdeata tocata si ouale. Se toarna amestecul peste aluatul de pizza.
Se coace pizza in cuptor pana se rumeneste.

21
December

Pizza cu cartofi

Ingrediente:

un aluat de pizza pizza cu cartofi

branza tofu

4 linguri de ulei de masline

rozmarin tocat

6 cartofi

sare

Cum se prepara: Se intinde aluatul si se lasa sa stea. Se curata cartofii si se taie felii subtiri. Se aseaza intr-o tigaie cu ulei, rozmarin si sare si se lasa pe foc cateva minute.
Se unge aluatul cu o lingura de ulei de masline si se aseaza cartofii deasupra. Se adauga branza tofu maruntita si se coace la cuptor 20 de minute.

14
December

Pizza cu rosii

Ingrediente:

un aluat de pizzapizza cu rosii

300 g. sos de rosii

2 linguri arpagic tocat

500 g. rosii

2 linguri de ulei de masline

branza tofu (de post)

sare

Cum se prepara: Se unge aluatul intins cu o lingura de ulei de masline.
Se prepara sosul de rosii, amestecandu-l cu arpagicul tocat, 2 linguri de ulei de masline si sare.
Rosiile se spala si se taie felii.
Se unge aluatul cu sosul de rosii si se adauga feliile de rosie deasupra. Se adauga si branza tofu maruntita si se coace pizza in cuptor 15-20 de minute.

 
Page 1 of 3123