8
March

Pizza cu aluat din taitei lati

Ingrediente:

taitei lati
250 g. branza sarata
3 oua
o conserva de ciuperci
putin sos de rosii (1/2 de cana)
cateva masline

Cum se prepara:
Se fierb taiteii in apa putin sarata, apoi se aseaza intr-o tava de pizza unsa cu unt.
Se bat ouale, se amesteca cu sosul de rosii si se toarna amestecul peste taiteii din tava.  Se adauga deasupra ciupercile taiate marunt si maslinele si se coace pseudo-pizza la cuptor 20-25 de minute.

27
February

Tarta cu portocale si branza

Ingrediente:

100 g. crema de branzatarta cu branza si portocale
4 oua
300 g. de faina
100 g. de zahar
1/2 pachet de drojdie
un plic de zahar vanilat
un varf de sare
150 ml. de ulei
sucul stors de la o portocala

Cum se prepara: Se amesteca branza cu zaharul, se adauga ouale, sucul de portocala si se amesteca din nou. Se adauga apoi uleiul, faina, zaharul vanilat, drojdia si sare si se amesteca bine.
Se unge cu unt si faina o forma de prajitura si se varsa aluatul. Se coace in cuptor 20 de minute.

26
February

Macaroane cu branza si ou

Ingrediente:

300 gr de macaroanemacaroane cu branza si ou
2 oua
150 g. branza sarata
sare si piper
ulei
oregano

Cum se prepara: Se fierb ouale in apa, apoi se decojesc si se zdrobesc cu furculita si se sareaza.
Se rade branza si se amesteca cu ouale.
Intre timp, se fierb macaroanele.
Se amesteca apoi macaroanele cu ouale si branza, se condimenteaza cu piper, sare si oregano dupa gust.

17
February

Tartine aperitiv

Ingredientetartine

un mar
maioneza
crema de branza
felii de paine

Cum se prepara:
Se rade marul, apoi se amesteca cu maioneza si crema de branza.
Se serveste pe felii de paine proaspata sau prajita.

12
February

Vinete la cuptor

Ingrediente:

2 vinetevinete la cuptor
pesmet
2 oua
2-3 linguri de branza rasa
o lingurita de sare
ulei

Cum se prepara: Se taie vinetele felii.
Se bat ouale si se amesteca pesmetul cu branza rasa si sare.
Se dau feliile de vinete prin ou, apoi prin pesmet, apoi se aseaza intr-o tava pe hartie de copt.
Se stropesc cu ulei si se coc in cuptor aprox. 7-8 minute, apoi se intorc si se mai lasa in cuptor inca 7-8 minute.

10
February

Mancare de cartofi si fasole la cuptor

Ingrediente:mancare de cartofi si fasole

1/2 kg. de fasole boabe
1/2 kg. de cartofi
3 oua
100 g. cascaval ras
pesmet
ulei

Cum se prepara: Se fierb fasolea si cartofii.
Se decojesc apoi cartofii si se zdrobesc ambele legume ca pentru pireu.
Se amesteca cu putina sare, cascaval si oua.
Se varsa amestecul intr-o tava cu hartie de copt si se presara deasupra pesmet.
Se stropeste totul cu ulei si se coace in cuptor 20-25 de minute (pana se formeaza o crusta deasupra).

8
February

Pizza cu mere si branza

Ingrediente: pizza cu mere si cascaval

un aluat de pizza

o ceapa

1 lingura de ulei de masline

2-3 mere verzi

300 g cascaval

sare si oregano

Cum se prepara:
Se taie ceapa marunt si se caleste in uleiul de masline.
Merele se curata de coaja si se taie felii.
Se aseaza pe aluatul de pizza ceapa calita, cascavalul taiat bucatele sau felii, feliile de mere; se sareaza si se presara oregano deasupra si se coace pizza in cuptor 10-15 minute.

 
Page 1 of 1112345678910...Last »