30
January
Placinta cu mere
Ingrediente:
1/2 kg. de mere
3 oua
200 g. zahar
100 g. unt
un iaurt simplu
200 g. faina
sare
1/2 pachet de drojdie
Cum se prepara: Se amesteca ouale cu zaharul, untul, iaurtul, faina, drojdia si sare.
Se varsa jumatate din aluat intr-o forma de prajitura tapetata cu hartie de copt.
Se taie merele felii si se aseaza peste aluat.
Se varsa deasupra restul de aluat si se acopera cu inca un strat de mere felii.
Se coace in cuptor aprox. 40 de minute.
