23
December

Supa crema cu crutoane

Comments(3)

Ingrediente:

2 catei de usturoisupa crema
1 ceapa
2 linguri de ulei de masline
sucul de la o lamaie
500 ml. supa de legume (din cuburi)
4-5 linguri de pesmet
smantana
frunze de patrunjel
sare si piper
crutoane

Cum se prepara: Se taie marunt usturoiul si ceapa si se calesc in uleiul de masline. Se adauga apoi sucul de lamaie si supa de legume. Se lasa pe foc iar cand incepe sa fiarba se adauga pesmetul. Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa sa fiarba 10-15 minute.
Se serveste cu crutoane, smantana si frunze de patrunjel

3 comentarii la aceasta reteta

  1. Laura on December 26th, 2009

    Na, foarte interesant, cred ca am sa i-o prepar lui socrul meu cand il invit la ziua mea, pentru ca-i la regim sever, asa ca i se va potrivi. Chiar nu stiam ce sa-i fac separat

  2. Michelle on January 20th, 2010

    Pentru Laura

    dar este sanatoasa fiind din cuburi? astea contin multa sare. Face bine la regimul sever

  3. aadryanaa on January 20th, 2010

    Nu trebuie facuta cu supa din cuburi neaparat, se poate folosi zeama in care au fiert niste legume ca sa nu fie prea sarat.
    Supa din cuburi e mai comoda, ce-i drept, dar tot supa e si zeama de legume :)

Raspunde