Ingrediente:

un aluat de pizza

300 g. sos de rosii

2 linguri arpagic tocat

500 g. rosii

2 linguri de ulei de masline

branza tofu (de post)

sare

Cum se prepara: Se unge aluatul intins cu o lingura de ulei de masline.
Se prepara sosul de rosii, amestecandu-l cu arpagicul tocat, 2 linguri de ulei de masline si sare.
Rosiile se spala si se taie felii.
Se unge aluatul cu sosul de rosii si se adauga feliile de rosie deasupra. Se adauga si branza tofu maruntita si se coace pizza in cuptor 15-20 de minute.